Kohlenhydrate in der Ernährung

Kohlenhydrate in deiner Ernährung liefern Energie und sorgen für besseren Schlaf. Erfahre, welche Kohlenhydrate du tagsüber und abends essen solltest, um deine Regeneration und deinen Fettabbau zu unterstützen.

Kohlenhydrate – Energie und Regeneration.

Warum brauchst du Kohlenhydrate?

Kohlenhydrate sind der wichtigste Energielieferant des Körpers. Ihr Mangel führt zu Kraftverlust, Konzentrationsproblemen und schlechter Regeneration nach dem Training.

Welche Kohlenhydrate solltest du tagsüber essen?

Wähle am besten Gemüse und Obst mit einer niedrigen glykämischen Last:

  • Gemüse: Brokkoli, Zucchini, Paprika, Tomaten, Gurken,
  • Obst: Blaubeeren, Cranberries, Himbeeren, Erdbeeren.

Sie helfen dir, Energie zu tanken, ohne dass dein Blutzuckerspiegel in die Höhe schießt.

Warum lohnt es sich, abends Kohlenhydrate zu essen?

Kohlenhydrate zum Abendessen haben mehrere einzigartige Vorteile:

  • Sie senken den Cortisolspiegel (das Stresshormon),
  • Sie fördern die Ruhe und verbessern die Schlafqualität,
  • Sie füllen die Muskelglykogenspeicher nach dem Training wieder auf,
  • Sie beschleunigen die Regeneration des Körpers.

Welche Kohlenhydrate sollten Sie abends wählen?

  • Hirse, Reis, Kartoffeln, Süßkartoffeln,
  • Haferflocken, Vollkornprodukte (kein Weißmehl Typ 0), Roggenbrot



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